Storfe, høyrygg, rå, kalorier og næringsinnhold
Storfe, høyrygg, rå inneholder rundt 173 kcal per 100 g, med 20,8 g protein, 0 g karbohydrat og 10 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 173 kcal |
|---|---|
| Protein | 20,8 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 10 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 4,6 g |
Storfe, høyrygg, rå inneholder rundt 173 kcal per 100 g. Denne kjøtttypen er rik på protein, med 20,8 g per 100 g, og har et fettinnhold på 10 g, hvorav 4,6 g er mettede fettsyrer. Den har ingen karbohydrater eller kostfiber, noe som gjør den til et godt valg for proteinrike retter.
En typisk porsjon av storfe, høyrygg, er 200 g, som gir deg en solid kilde til protein og fett. Dette kjøttet passer godt til gryteretter, steking eller som en del av en smakfull middag. Med sitt høye proteininnhold er det et populært valg blant kjøttelskere.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i storfe, høyrygg, rå?
Storfe, høyrygg, rå har 173 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i storfe, høyrygg, rå?
Det er 20,8 g protein per 100 g storfe, høyrygg, rå.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Storfe, høyrygg, rå | 173 | 20,8 g |
| Medisterdeig, rå | 169 | 18,3 g |
| Kjøttdeig, kylling, stekt uten fett | 174 | 24,2 g |
| Kylling, hel, med skinn, ovnsstekt | 175 | 22,8 g |
| Kjøttkaker | 177 | 11,9 g |
| Kylling, lår (overlår og lårklubbe), med skinn, rå | 177 | 16,9 g |
| Vårrull, med kylling og grønnsaker, kjøpt | 177 | 6,2 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)