Lam, pinnekjøtt, rå, kalorier og næringsinnhold

Lam, pinnekjøtt, rå inneholder rundt 229 kcal per 100 g, og er en smakfull delikatesse som ofte brukes i tradisjonelle norske retter. Denne matvaren har et høyt innhold av fett, med 17,5 g per 100 g, hvorav 8,5 g er mettet fett. Den inneholder også 17,8 g protein, noe som gjør den til et godt valg for de som ønsker å øke proteininntaket.

Pinnekjøtt passer godt til festlige anledninger, spesielt i forbindelse med julefeiringer. En typisk porsjon kan være rundt 200 g, som gir en god smakfull middag. Den har svært lave mengder karbohydrater, med kun 0,1 g, og er derfor et alternativ for de som ønsker å redusere karbohydratinntaket.