Bacon, kalorier og næringsinnhold

Bacon inneholder rundt 520 kcal per 100 g, med 30 g protein, 0,2 g karbohydrat og 44,3 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 520 kcal
Protein 30 g
Karbohydrat 0,2 g
hvorav sukkerarter 0,2 g
Kostfiber 0 g
Fett 44,3 g
hvorav mettede fettsyrer 16,1 g

Bacon inneholder rundt 520 kcal per 100 g, og er en populær ingrediens i mange retter. Med 30 g protein og 44,3 g fett, hvorav 16,1 g er mettede fettsyrer, er bacon en energirik matvare. Den har svært lite karbohydrater, kun 0,2 g, og ingen kostfiber.

Bacon passer godt til frokostretter, salater og som tilbehør til ulike middagsretter. En typisk norsk porsjon bacon kan være rundt 100 g, noe som gir en god smakfull dimensjon til måltidet.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i bacon?

Bacon inneholder 520 kcal per 100 g.

Hvor mye protein er det i bacon?

Bacon har 30 g protein per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Bacon 520 30 g
Sau, fårekjøtt, lettsaltet, rå 371 14 g
Blodpudding, ovnsstekt 375 13,8 g
Kyllingskinn, rå 383 11,7 g
And, kjøtt med skinn, rå 388 13,1 g
Gås, kjøtt med skinn, ovnsstekt 446 37,6 g
And, kjøtt med skinn, ovnsstekt 463 31,8 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)