Sellerirotpuré, kalorier og næringsinnhold

Sellerirotpuré inneholder rundt 125 kcal per 100 g, og er en smakfull og kremet grønnsaksrett. Den har et høyt innhold av fett, med 11,3 g per 100 g, hvorav 7,1 g er mettede fettsyrer. Dette gjør den til en energirik matvare som kan være et godt alternativ i ulike retter.

Med 1,9 g protein og 3 g karbohydrat, hvorav sukkerarter utgjør 2,8 g, kan sellerirotpuré være et nyttig tillegg til kostholdet. Den passer godt som tilbehør til kjøttretter eller som en del av en vegetarisk middag. En typisk norsk porsjon kan være rundt 150 g, som gir deg en god dose smak og energi.