Gresskar, hokkaido, rå, kalorier og næringsinnhold
Gresskar, hokkaido, rå inneholder rundt 37 kcal per 100 g, med 1,2 g protein, 6,5 g karbohydrat og 0,2 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 37 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,2 g |
| Karbohydrat | 6,5 g |
| hvorav sukkerarter | 3,2 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Fett | 0,2 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,1 g |
Gresskar, hokkaido, rå inneholder rundt 37 kcal per 100 g, og er en næringsrik grønnsak med lavt kaloriinnhold. Den har 1,2 g protein, 6,5 g karbohydrater, hvorav 3,2 g sukkerarter, samt 2 g kostfiber. Fettinnholdet er lavt, med kun 0,2 g, hvorav 0,1 g er mettede fettsyrer.
Hokkaido-gresskar er allsidig og kan brukes i forskjellige retter, fra supper til salater. En typisk norsk porsjon kan være rundt 150 g, som gir en god mengde næringsstoffer uten for mye kalorier. Det passer godt til både varme og kalde retter, og kan også brukes i bakst.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i gresskar, hokkaido, rå?
Gresskar, hokkaido, rå inneholder 37 kcal per 100 g.
Hva er næringsinnholdet i gresskar, hokkaido, rå?
Næringsinnholdet per 100 g er 1,2 g protein, 6,5 g karbohydrater, 2 g kostfiber og 0,2 g fett.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Gresskar, hokkaido, rå | 37 | 1,2 g |
| Chili, rød, rå | 35 | 1,9 g |
| Grønnsaksblanding, blomkål, erter, gulrot, fryst | 35 | 2,4 g |
| Grønnkål, rå | 36 | 3,3 g |
| Agurker, syltede | 37 | 0,7 g |
| Babyspinat, rå | 37 | 2,5 g |
| Gresskar, rå | 40 | 1 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Grønnsaker.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)