Stikkelsbær, rå, kalorier og næringsinnhold

Stikkelsbær, rå inneholder rundt 37 kcal per 100 g, med 0,8 g protein, 5,4 g karbohydrat og 0,6 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 37 kcal
Protein 0,8 g
Karbohydrat 5,4 g
hvorav sukkerarter 5,4 g
Kostfiber 3 g
Fett 0,6 g
hvorav mettede fettsyrer 0,1 g

Stikkelsbær, rå inneholder rundt 37 kcal per 100 g, noe som gjør den til en lett og frisk frukt. Den har et lavt fettinnhold med 0,6 g, og inneholder 0,8 g protein. Karbohydratinnholdet er 5,4 g, hvorav sukkerarter utgjør hele 5,4 g. Kostfiberinnholdet er 3 g, noe som kan være gunstig for fordøyelsen.

Stikkelsbær passer godt i smoothies, salater eller som et sunt snacksalternativ. En typisk porsjon er en desiliter, som veier 60 g. Dette gir en lett og smakfull måte å nyte frukten på, samtidig som du får i deg viktige næringsstoffer.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i stikkelsbær?

Stikkelsbær, rå inneholder 37 kcal per 100 g.

Hva er næringsinnholdet i stikkelsbær?

Per 100 g inneholder stikkelsbær 0,8 g protein, 5,4 g karbohydrater og 3 g kostfiber.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Stikkelsbær, rå 37 0,8 g
Grapefrukt, rå 36 0,5 g
Vannmelon, rå 36 0,8 g
Aprikos, rå 37 0,8 g
Pære, hermetisk, med egen saft 38 0,3 g
Krekling, krøkebær, rå 38 0,3 g
Kantaloupemelon, rå 38 0,8 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Frukt.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)