Uer, rå, kalorier og næringsinnhold
Uer, rå inneholder rundt 94 kcal per 100 g, med 17,1 g protein, 0 g karbohydrat og 2,8 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 94 kcal |
|---|---|
| Protein | 17,1 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 2,8 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,5 g |
Uer, rå inneholder rundt 94 kcal per 100 g, og er en god kilde til protein med 17,1 g per 100 g. Denne fisken har lite fett, med kun 2,8 g, hvorav 0,5 g er mettede fettsyrer. Uer er derfor et utmerket valg for deg som ønsker et magert proteinalternativ.
En typisk norsk porsjon av uer er 270 g, som gir deg en smakfull og næringsrik middag. Uer passer godt i ulike retter, fra grillet fisk til fiskesuppe, og kan enkelt tilberedes med grønnsaker og urter for en sunn middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i uer, rå?
Uer, rå inneholder 94 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i uer, rå?
Uer, rå har 17,1 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Uer, rå | 94 | 17,1 g |
| Rødspette, rå | 91 | 16,8 g |
| Hummer, kokt | 92 | 19,4 g |
| Fiskegryte, med sei, løk og paprikasaus | 92 | 10,4 g |
| Makrell | 93 | 19 g |
| Uer, lettsaltet, rå | 94 | 17,1 g |
| Kreps, kokt | 95 | 20,5 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Fisk og skalldyr.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)