Torsk, kalorier og næringsinnhold
Torsk inneholder rundt 100 kcal per 100 g, med 21,8 g protein, 0 g karbohydrat og 1,5 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 100 kcal |
|---|---|
| Protein | 21,8 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 1,5 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,2 g |
Torsk inneholder rundt 100 kcal per 100 g, og er en mager fisk med høyt proteininnhold. Den har 21,8 g protein, 1,5 g fett og 0 g karbohydrater. Dette gjør torsk til et utmerket valg for deg som ønsker en sunn og proteinrik middag.
En typisk porsjon torsk er 85 g, som gir deg 85 kcal. Torsk passer godt til ulike tilberedningsmetoder, som steking, baking eller koking, og kan brukes i alt fra fiskesuppe til fiskegrateng.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i torsk?
Torsk inneholder 100 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i torsk?
Torsk har 21,8 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Torsk | 100 | 21,8 g |
| Torsk, lettsaltet, kokt | 99 | 21,6 g |
| Torsk, skiver, kokt | 100 | 21,8 g |
| Rogn, torsk, kokt | 100 | 19,3 g |
| Fiskepudding, fløtepudding | 101 | 8,6 g |
| Sushi, nigiri, scampi | 101 | 6,8 g |
| Kveite, hellefisk, oppdrett, rå | 102 | 20 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Fisk og skalldyr.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)