Sashimi, kveite, kalorier og næringsinnhold

Sashimi, kveite inneholder rundt 113 kcal per 100 g, og er en delikatesse som er populær i japansk matlaging. Denne fisken har et høyt proteininnhold på 18,5 g, samtidig som den har lite fett, med 4,3 g per 100 g. Kveite er kjent for sin milde smak og faste konsistens, noe som gjør den til en utmerket ingrediens i sushi og sashimi.

En typisk porsjon av sashimi, kveite er 20 g, noe som gir deg en smakfull og næringsrik opplevelse. Den inneholder ingen karbohydrater eller sukkerarter, og er derfor et godt valg for de som ønsker et lavkarboalternativ. Med sitt lave innhold av mettede fettsyrer, er sashimi et sunt valg for måltider.