Brosme, kokt, kalorier og næringsinnhold
Brosme, kokt inneholder rundt 106 kcal per 100 g, med 23,7 g protein, 0 g karbohydrat og 1,3 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 106 kcal |
|---|---|
| Protein | 23,7 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 1,3 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,1 g |
Brosme, kokt inneholder rundt 106 kcal per 100 g, og er en proteinrik fisk med hele 23,7 g protein. Den har lite fett, kun 1,3 g, hvorav 0,1 g er mettede fettsyrer. Dette gjør brosme til et utmerket valg for de som ønsker en sunn proteinkilde uten mye kalorier.
Den typiske porsjonen ifølge Matvaretabellen er 200 g, noe som gir deg et godt måltid med høy kvalitet på næringsinnholdet. Brosme passer godt til både middag og lunsj, og kan enkelt kombineres med grønnsaker eller i salater.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i brosme, kokt?
Brosme, kokt inneholder 106 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i brosme, kokt?
Brosme, kokt har 23,7 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Brosme, kokt | 106 | 23,7 g |
| Tunfisk, makrellstørje, rå | 105 | 24 g |
| Tunfisk | 105 | 24,1 g |
| Sashimi, tunfisk | 105 | 24 g |
| Horngjel, rå | 107 | 19,5 g |
| Hyse, kolje, røkt, skiver, kokt | 107 | 24,6 g |
| Fiskeburger, kjøpt | 107 | 11,5 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Fisk og skalldyr.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)