Blåkveite, rå/kaldrøkt, kalorier og næringsinnhold

Blåkveite, rå/kaldrøkt inneholder rundt 155 kcal per 100 g, med 14 g protein, 0 g karbohydrat og 11 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 155 kcal
Protein 14 g
Karbohydrat 0 g
hvorav sukkerarter 0 g
Kostfiber 0 g
Fett 11 g
hvorav mettede fettsyrer 1,7 g

Blåkveite, rå/kaldrøkt inneholder rundt 155 kcal per 100 g. Denne fisken er rik på protein, med 14 g per 100 g, og har et fettinnhold på 11 g, hvorav 1,7 g er mettede fettsyrer. Den har ingen karbohydrater eller sukkerarter, noe som gjør den til et godt valg for de som ønsker å begrense inntaket av disse næringsstoffene.

Blåkveite passer godt i salater, på smørbrød eller som en del av en hovedrett. En typisk norsk porsjon er 175 g, noe som gir deg et næringsrikt måltid med en god balanse av protein og sunt fett.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i blåkveite, rå/kaldrøkt?

Blåkveite, rå/kaldrøkt inneholder 155 kcal per 100 g.

Hva er næringsinnholdet i blåkveite, rå/kaldrøkt?

Blåkveite har 14 g protein, 11 g fett og 0 g karbohydrater per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Blåkveite, rå/kaldrøkt 155 14 g
Torsk, filet, melpanert, stekt i fett 153 21,9 g
Fiskegrateng, med egg og makaroni, ovnsstekt 153 10,8 g
Fiskeburger, sei 155 10,8 g
Fiskeburger, mager fisk 156 10,8 g
Torsk, filet, stekt i panne 156 21,8 g
Laks, vill, kokt 157 17,6 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Fisk og skalldyr.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)