Hvor mange kalorier er det i Pultost?

Pultost er en norsk ost som har fått mye oppmerksomhet for sitt høye proteininnhold og lave fettinnhold. I denne artikkelen vil vi se nærmere på kaloriinnholdet i pultost, samt næringsinnholdet per 100 g.

Kaloriinnhold i Pultost

Pultost inneholder 148 kcal per 100 g. Dette gjør den til et relativt lavkalori alternativ sammenlignet med mange andre oster. Pultostens næringsprofil er interessant, spesielt for dem som ønsker å øke proteininntaket uten å tilføre for mye fett.

Næringsinnhold

Per 100 g pultost får du 35 g protein, 0 g karbohydrater og 0,9 g fett. Dette gjør pultost til et populært valg for mange som ønsker et proteinrikt pålegg. Den typiske porsjonen ifølge Matvaretabellen er 10 g, som ofte brukes på brødskiver.

For de som er nysgjerrige på hvordan pultost sammenlignes med andre oster, kan det være nyttig å se på tabellen under.

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	148 kcal
Protein	35 g
Karbohydrat	0 g
hvorav sukkerarter	0 g
Kostfiber	0 g
Fett	0,9 g
hvorav mettede fettsyrer	0,5 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Pultost	148	35 g
Magerost, smørbar, 10 % fett	162	18 g
Magerost, smørbar, 7 % fett	131	18 g
Pultost, Hedemark	169	40 g
Pultost, Løiten	126	30 g
Ricotta, ferskost	125	7,5 g
Kvarg, 7 % fett, Kesam	108	7 g

Bruksområder for Pultost

Pultost kan brukes på brødskiver, knekkebrød eller som en del av en ostefat. Den har en karakteristisk smak som mange setter pris på. Den kan også brukes i ulike oppskrifter, der du ønsker å tilføre protein uten for mye fett.