Hvor mange kalorier er det i Potetmel?
Potetmel inneholder 337 kalorier per 100 gram. En typisk porsjon på 70 gram gir 236 kalorier. Potetmel er en type stivelse laget av poteter, og brukes ofte som tykningsmiddel i matlaging og baking.
Næringsinnhold i potetmel
I tillegg til kaloriene, inneholder potetmel ikke protein eller fett. Karbohydratinnholdet er 84,2 gram per 100 gram, og 58,9 gram per porsjon på 70 gram. Dette gjør potetmel til en kilde til karbohydrater, men ikke til andre næringsstoffer.
Bruksområder for potetmel
Potetmel brukes ofte i ulike oppskrifter, som sauser, supper og bakverk. Det kan også brukes til å lage panering og som bindemiddel i forskjellige retter. Når du bruker potetmel, er det viktig å følge oppskriften for å oppnå ønsket konsistens.
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 337 kcal |
| Protein | 0 g |
| Karbohydrat | 84,2 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 0 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g |
Sammenlignet med lignende matvarer
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Potetmel, potetstivelse | 337 | 0 g |
| Hveteflak ristet, med hvetekli, All-bran Regular | 336 | 10,4 g |
| Mel, glutenfritt, grovt, Semper | 336 | 2,3 g |
| Nudler, fullkorn, tørr | 336 | 12,6 g |
| Semulegryn, hvetegryn | 339 | 10 g |
| Mel, glutenfritt, Schär | 335 | 2,5 g |
| Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, Schär | 339 | 6,3 g |
Potetmel er lett tilgjengelig i de fleste dagligvarebutikker, og kan være en nyttig ingrediens i mange kjøkken.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i potetmel?
Potetmel inneholder 337 kalorier per 100 gram.
Hva er næringsinnholdet i potetmel?
Potetmel inneholder 0 gram protein, 0 gram fett og 84,2 gram karbohydrater per 100 gram.
Hvordan bruker jeg potetmel i matlaging?
Potetmel brukes ofte som tykningsmiddel i sauser, supper og bakverk.