Hvor mange kalorier er det i Physalis?

Physalis, også kjent som gullbær, er en frukt som har fått økt oppmerksomhet de siste årene. Den er kjent for sin søte og syrlige smak, og brukes ofte i desserter, salater og som garnityr. En viktig faktor for mange er kaloriinnholdet. Physalis inneholder 64 kalorier per 100 gram.

For de som ønsker å nyte physalis i moderate mengder, er det nyttig å vite at en typisk porsjon ifølge Matvaretabellen er 5 gram. Dette gir 3 kalorier, 0,1 gram protein, 0,5 gram karbohydrat og 0 gram fett. Det er lett å inkludere physalis i kostholdet uten å bekymre seg for høyt kaloriinnhold.

Ernæringsinnhold i Physalis

Physalis er ikke bare lav på kalorier, men har også et variert næringsinnhold. Den inneholder 1,8 gram protein, 10,7 gram karbohydrat og 0,6 gram fett per 100 gram. Dette gjør den til et interessant alternativ for de som ønsker variasjon i fruktvalget sitt.

Bruksområder for Physalis

Physalis kan brukes på mange måter i matlaging. Den kan spises rå, tilsettes i smoothies, eller brukes som dekorasjon på kaker og desserter. Smaken av physalis kan også komplementere salater, spesielt de som har en søt eller syrlig dressing. Den er enkel å bruke og gir en spennende smak til mange retter.

For mer informasjon om næringsinnholdet i physalis, se tabellen nedenfor.

Sammenlignet med lignende matvarer