Hvor mange kalorier er det i Frityrolje?

Frityrolje inneholder 887 kalorier per 100 gram, og en typisk porsjon på 10 gram gir 89 kalorier. Dette gjør frityrolje til en energirik matvare, og den brukes ofte i matlaging for å gi smak og tekstur til retter. Frityrolje er klassifisert som fett og oljer, og har en høy andel fett, hele 98,5 gram per 100 gram.

Bruk av frityrolje

Frityrolje brukes ofte til fritering av matvarer, som pommes frites, kylling og andre snacks. Den høye temperaturen frityrolje kan oppnå, gjør den spesielt egnet for denne typen matlaging. Når du bruker frityrolje, er det viktig å være oppmerksom på doseringen. En spiseskje, som veier 10 gram, gir deg 89 kalorier, så det kan være lurt å måle mengden du bruker.

Oppbevaring av frityrolje

For å bevare kvaliteten på frityroljen, bør den oppbevares på et kjølig, mørkt sted. Unngå å eksponere oljen for lys og varme, da dette kan påvirke smaken og kvaliteten. Det kan også være lurt å sjekke oljen for lukt og farge før bruk, da dårlig olje kan påvirke smaken på maten.

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	887 kcal
Protein	0,2 g
Karbohydrat	0 g
hvorav sukkerarter	0 g
Kostfiber	0 g
Fett	98,5 g
hvorav mettede fettsyrer	8,7 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Frityrolje	887	0,2 g
Olivenolje, extra virgin, jomfruolje	889	0 g
Solsikkeolje	883	0,2 g
Tran, med limesmak, Biopharma	891	0 g
Maisolje	892	0,2 g
Olivenolje	892	0,2 g
Peanøttolje	892	0,2 g

Kalorier i frityrolje

Det er viktig å være klar over kaloriinnholdet i frityrolje, spesielt hvis du følger med på kostholdet ditt. Med 887 kalorier per 100 gram, kan det være lett å overskride kaloriinntaket hvis man ikke er oppmerksom på mengden olje som brukes i matlagingen.