Hvor mange kalorier er det i Bidos?

Bidos, hjemmelaget, inneholder 65 kcal per 100 g. Dette gjør den til en relativt kalorifattig rett, og den kan være et godt alternativ for deg som ønsker en smakfull middag uten for mange kalorier. Bidos er en tradisjonell samisk rett, ofte laget med kjøtt, grønnsaker og krydder. Den har en rik smak og kan varieres etter hva man har tilgjengelig.

Næringsinnhold i Bidos

Per 100 g Bidos får du i tillegg til kaloriene, 7,9 g protein, 2,8 g karbohydrat og 2,3 g fett. Dette gir en god balanse mellom næringsstoffene, og retten kan være et godt valg for mange. Med en typisk porsjon på 450 g, vil du få i deg betydelig mer av disse næringsstoffene.

Hvordan lage Bidos

Å lage Bidos er en enkel prosess. Du starter med å koke kjøttet sammen med grønnsaker og krydder i en gryte. Det er viktig å la retten småkoke lenge nok til at smakene får satt seg. Bidos kan serveres med brød eller poteter, avhengig av hva du foretrekker. Det finnes mange variasjoner av oppskriften, så du kan tilpasse den etter din egen smak.

For mer detaljert informasjon om næringsinnholdet, se tabellen nedenfor.

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	65 kcal
Protein	7,9 g
Karbohydrat	2,8 g
hvorav sukkerarter	1 g
Kostfiber	0,8 g
Fett	2,3 g
hvorav mettede fettsyrer	0,8 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Bidos, hjemmelaget	65	7,9 g
Blod, okse, rå	77	18,8 g
Sommerrull, med kylling, nudler og grønnsaker	84	6,8 g
Lungemos, kjøpt	93	13,4 g
Rådyr, kjøtt, rå	95	21 g
Pasta med kjøttsaus, bolognese, fryst, kjøpt	96	5,1 g
Hjort, stek, rå	99	21,7 g