Hvor mange kalorier er det i And?

And inneholder 388 kalorier per 100 gram. En typisk porsjon på 375 gram gir 1455 kalorier. And er en delikatesse som ofte serveres i spesielle anledninger, og den har en rik smak som mange setter pris på.

Næringsinnhold i And

I tillegg til kaloriene, inneholder and kjøtt med skinn 13,1 gram protein, 0 gram karbohydrater og 37,3 gram fett per 100 gram. Dette gjør and til en kilde til protein, men også en kilde til fett, noe som er viktig å være klar over når du planlegger måltidene dine.

Typisk porsjon av And

Ifølge Matvaretabellen er en typisk porsjon av and 375 gram. Dette gir deg 49,1 gram protein, 0 gram karbohydrater og 139,9 gram fett. Det er viktig å vurdere porsjonsstørrelsen, spesielt hvis du er opptatt av kaloriinntaket ditt.

For de som er interessert i variasjoner av and, finnes det mange tilberedningsmetoder. Pekingand, confitert and og stekt and er populære retter, og kaloriene kan variere avhengig av tilberedningen.

Du kan også finne informasjon om and uten skinn, som vil ha et annet kaloriinnhold. Generelt sett, når du vurderer å inkludere and i kostholdet ditt, kan det være nyttig å se på hvordan det passer inn i ditt totale kaloriinntak og ernæringsbehov.

For mer spesifikke spørsmål knyttet til kosthold, sykdom eller graviditet, anbefales det å snakke med lege eller klinisk ernæringsfysiolog.

For å oppsummere, and er en smakfull kjøttype med høy kalori- og fettinnhold, og det er viktig å være bevisst på porsjonsstørrelsen.

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	388 kcal
Protein	13,1 g
Karbohydrat	0 g
hvorav sukkerarter	0 g
Kostfiber	0 g
Fett	37,3 g
hvorav mettede fettsyrer	10,7 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
And, kjøtt med skinn, rå	388	13,1 g
Kyllingskinn, rå	383	11,7 g
Blodpudding, ovnsstekt	375	13,8 g
Sau, fårekjøtt, lettsaltet, rå	371	14 g
Gås, kjøtt med skinn, rå	366	15,9 g
Svin, ribbe, sideflesk, rå	332	16,7 g
Gås, kjøtt med skinn, ovnsstekt	446	37,6 g