Kardemomme, malt, kalorier og næringsinnhold
Kardemomme, malt inneholder rundt 321 kcal per 100 g, med 10,8 g protein, 40,4 g karbohydrat og 6,7 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 321 kcal |
|---|---|
| Protein | 10,8 g |
| Karbohydrat | 40,4 g |
| hvorav sukkerarter | 2,8 g |
| Kostfiber | 28 g |
| Fett | 6,7 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,7 g |
Kardemomme, malt inneholder rundt 321 kcal per 100 g. Denne aromatiske krydderet er kjent for sin karakteristiske smak og brukes ofte i baking og matlaging.
Kardemomme har et høyt innhold av kostfiber, med 28 g per 100 g, og inneholder også 10,8 g protein. En typisk porsjon er en teskje, som veier 3 g, og gir en smakfull tilsetning til både søte og salte retter.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i kardemomme, malt?
Kardemomme, malt inneholder 321 kcal per 100 g.
Hva er næringsinnholdet i kardemomme, malt?
Kardemomme, malt har 10,8 g protein, 40,4 g karbohydrat, 28 g kostfiber og 6,7 g fett per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Kardemomme, malt | 321 | 10,8 g |
| Persille, tørket | 305 | 26,6 g |
| Dill, tørket | 309 | 19,9 g |
| Chilipulver | 312 | 13,5 g |
| Koriander, tørket | 318 | 21,9 g |
| Pesto, rød, kjøpt | 333 | 4,4 g |
| Nellik, malt | 335 | 6 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Sauser og krydder.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)