Søtpotet, rå, kalorier og næringsinnhold
Søtpotet, rå inneholder rundt 80 kcal per 100 g, med 1,6 g protein, 16,8 g karbohydrat og 0,1 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 80 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,6 g |
| Karbohydrat | 16,8 g |
| hvorav sukkerarter | 4,2 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Fett | 0,1 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g |
Søtpotet, rå inneholder rundt 80 kcal per 100 g, noe som gjør den til et lavkalori alternativ i kostholdet ditt. Den har 1,6 g protein, 16,8 g karbohydrat, hvorav sukkerarter utgjør 4,2 g, samt 3 g kostfiber. Med bare 0,1 g fett, hvorav mettede fettsyrer er 0 g, er søtpotet en sunn kilde til energi.
Søtpotet passer godt i en rekke retter, fra ovnsbakte grønnsaker til supper og salater. En typisk porsjon ifølge Matvaretabellen er 130 g, som gir deg en god mengde næringsstoffer uten å overskride kaloriinntaket.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i søtpotet, rå?
Søtpotet, rå har 80 kcal per 100 g.
Hva inneholder søtpotet, rå?
Søtpotet, rå inneholder 1,6 g protein, 16,8 g karbohydrat og 3 g kostfiber per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Søtpotet, rå | 80 | 1,6 g |
| Potet, høstpotet, rå | 72 | 1,7 g |
| Potet, lagringspotet, rå | 80 | 1,9 g |
| Søtpotet, med skall, kokt uten salt | 80 | 1,6 g |
| Potet | 84 | 2,1 g |
| Potet, høstpotet, kokt, saltet vann | 84 | 2,1 g |
| Potet, lagringspotet, kokt, saltet vann | 94 | 2,3 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Poteter.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)