Salami, 38 % fett, kalorier og næringsinnhold
Salami, 38 % fett inneholder rundt 414 kcal per 100 g, med 18 g protein, 0,1 g karbohydrat og 38 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 414 kcal |
|---|---|
| Protein | 18 g |
| Karbohydrat | 0,1 g |
| hvorav sukkerarter | 0,1 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 38 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 14,5 g |
Salami, 38 % fett inneholder rundt 414 kcal per 100 g. Denne smakenrike påleggsvarianten er rik på protein, med 18 g per 100 g, og har et lavt innhold av karbohydrater, kun 0,1 g, hvorav sukkerarter utgjør 0,1 g. Salami passer godt som pålegg på brødskiven eller som en del av en tapasrett.
Fettinnholdet er høyt, med 38 g per 100 g, hvorav 14,5 g er mettede fettsyrer. En typisk porsjon av salami er en skive på 7 g, noe som gjør den til et smakfullt og mettende valg i moderate mengder.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i salami?
Salami, 38 % fett inneholder 414 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i salami?
Salami inneholder 18 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Salami, 38 % fett | 414 | 18 g |
| Chorizo, pølse | 360 | 20,7 g |
| Reinsdyrpølse | 393 | 22,3 g |
| Morrpølse | 417 | 26,5 g |
| Salami | 429 | 17,6 g |
| Pepperoni | 453 | 24,3 g |
| Stabburpølse | 467 | 21,2 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Pålegg og kjøttvarer.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)