Salami, kalorier og næringsinnhold
Salami inneholder rundt 429 kcal per 100 g, med 17,6 g protein, 0,9 g karbohydrat og 39,5 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 429 kcal |
|---|---|
| Protein | 17,6 g |
| Karbohydrat | 0,9 g |
| hvorav sukkerarter | 0,1 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 39,5 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 14,4 g |
Salami inneholder rundt 429 kcal per 100 g, og er en smakfull påleggstype som ofte brukes i smørbrød og tapasretter. Den har et høyt fettinnhold på 39,5 g, hvorav 14,4 g er mettede fettsyrer, og gir en god kilde til protein med 17,6 g per 100 g. Med bare 0,9 g karbohydrater, hvorav 0,1 g er sukkerarter, passer salami godt for dem som ønsker et lavkarboalternativ.
En typisk porsjon av salami er en skive på 7 g, noe som gjør det enkelt å tilpasse mengden etter eget behov. Salami kan være et smakfullt tillegg til frokost, lunsj eller som en del av et festmåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i salami?
Salami inneholder 429 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i salami?
Salami har 17,6 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Salami | 429 | 17,6 g |
| Reinsdyrpølse | 393 | 22,3 g |
| Salami, 38 % fett | 414 | 18 g |
| Morrpølse | 417 | 26,5 g |
| Pepperoni | 453 | 24,3 g |
| Stabburpølse | 467 | 21,2 g |
| Fleskepølse | 482 | 10,9 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Pålegg og kjøttvarer.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)