Leverpostei, fersk, kalorier og næringsinnhold
Leverpostei, fersk inneholder rundt 237 kcal per 100 g, med 9,9 g protein, 4,3 g karbohydrat og 20 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 237 kcal |
|---|---|
| Protein | 9,9 g |
| Karbohydrat | 4,3 g |
| hvorav sukkerarter | 1,5 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 20 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 5,9 g |
Leverpostei, fersk inneholder rundt 237 kcal per 100 g, og er en populær påleggstype i Norge. Den har et høyt fettinnhold på 20 g, hvorav 5,9 g er mettede fettsyrer. I tillegg gir den 9,9 g protein og 4,3 g karbohydrat, hvorav 1,5 g er sukkerarter.
Leverpostei passer godt som pålegg på brødskiver, og en typisk porsjon er 20 g per brødskive. Den kan brukes i ulike smørbrød og som en del av en variert lunsj. Med sitt rike smak og fyldige konsistens, er den et kjært innslag på mange norske frokostbord.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i leverpostei, fersk?
Leverpostei, fersk har 237 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i leverpostei, fersk?
Leverpostei, fersk inneholder 9,9 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Leverpostei, fersk | 237 | 9,9 g |
| Falukorv | 233 | 11,2 g |
| Leverpostei | 233 | 9,9 g |
| Sosisser, små pølser | 237 | 10,6 g |
| Leverpostei, hermetisk | 237 | 9,9 g |
| Schwarzwaldskinke | 237 | 25,5 g |
| Medisterpølse, røkt/urøkt, kokt | 242 | 9,7 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Pålegg og kjøttvarer.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)