Falukorv, kalorier og næringsinnhold
Falukorv inneholder rundt 233 kcal per 100 g, med 11,2 g protein, 4,7 g karbohydrat og 18,7 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 233 kcal |
|---|---|
| Protein | 11,2 g |
| Karbohydrat | 4,7 g |
| hvorav sukkerarter | 1,5 g |
| Kostfiber | 0,1 g |
| Fett | 18,7 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 7,3 g |
Falukorv inneholder rundt 233 kcal per 100 g, og er en populær pålegg og kjøttvare i Norge. Den har et høyt fettinnhold på 18,7 g, hvorav 7,3 g er mettede fettsyrer. I tillegg inneholder den 11,2 g protein og 4,7 g karbohydrater, hvorav sukkerarter utgjør 1,5 g.
Falukorv passer godt til smørbrød, varmretter eller som en del av en tradisjonell middag. En typisk porsjon er en skive på 25 g, som gir en smakfull og mettende tilleggsingrediens til måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i falukorv?
Falukorv inneholder 233 kcal per 100 g.
Hva er næringsinnholdet i falukorv?
Falukorv har 11,2 g protein, 4,7 g karbohydrater og 18,7 g fett per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Falukorv | 233 | 11,2 g |
| Kylling- og kalkunpølse, med ost | 230 | 14,8 g |
| Leverpostei | 233 | 9,9 g |
| Sosisser, små pølser | 237 | 10,6 g |
| Leverpostei, hermetisk | 237 | 9,9 g |
| Leverpostei, fersk | 237 | 9,9 g |
| Schwarzwaldskinke | 237 | 25,5 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Pålegg og kjøttvarer.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)