Ris, kalorier og næringsinnhold
Ris inneholder rundt 115 kcal per 100 g, med 3 g protein, 25 g karbohydrat og 0,3 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 115 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Karbohydrat | 25 g |
| hvorav sukkerarter | 0,1 g |
| Kostfiber | 0,2 g |
| Fett | 0,3 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,1 g |
Ris inneholder rundt 115 kcal per 100 g, og er en populær kilde til karbohydrater. Den har 3 g protein og 0,3 g fett, noe som gjør den til en lett og næringsrik matvare.
Ris passer godt som tilbehør til mange retter, som gryteretter og wok, og en typisk norsk porsjon er 160 g. Med kun 0,1 g sukkerarter og 0,2 g kostfiber, er ris en enkel og allsidig ingrediens i måltider.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i ris?
Ris inneholder 115 kcal per 100 g.
Hva inneholder ris?
Ris inneholder 3 g protein, 25 g karbohydrat og 0,3 g fett per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Ris | 115 | 3 g |
| Vaniljekrem, med helmelk | 113 | 3,1 g |
| Ris, hurtigris, 1 % salt, kokt | 113 | 2,6 g |
| Ris, villris, kokt | 114 | 4,5 g |
| Ris, jasmin, kokt | 115 | 2,4 g |
| Ris, hurtigris, kokt | 116 | 2,7 g |
| Ris, upolert, naturris, langkornet, kokt | 117 | 3 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kornprodukter.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)