Maisstivelse, kalorier og næringsinnhold
Maisstivelse inneholder rundt 355 kcal per 100 g, med 0 g protein, 88,8 g karbohydrat og 0 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 355 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Karbohydrat | 88,8 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 0 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g |
Maisstivelse inneholder rundt 355 kcal per 100 g, og er en kilde til karbohydrater. Den har 88,8 g karbohydrat, hvorav sukkerarter er 0 g. Dette gjør maisstivelse til et energirikt tilskudd i matlaging.
Hva brukes maisstivelse til?
Maisstivelse brukes ofte som tykningsmiddel i sauser og supper, samt i baking for å gi en lettere konsistens. En typisk porsjon er en spiseskje, som veier 9 g.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i maisstivelse?
Maisstivelse inneholder 355 kcal per 100 g.
Hva er næringsinnholdet i maisstivelse?
Maisstivelse har 0 g protein, 88,8 g karbohydrat, 0 g kostfiber og 0 g fett.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Maisstivelse | 355 | 0 g |
| Ris, polert, basmatiris, tørr | 354 | 9,2 g |
| Ris, grøtris, 5-25 min koketid, tørr | 354 | 6,5 g |
| Frokostblanding, sjokoladesmak, Coco Pops Crunchers | 354 | 9,1 g |
| Ris, polert, jasminris, tørr | 355 | 7,5 g |
| Kornblanding, müsli med bær, glutenfri, økologisk, Det Glutenfrie Verksted | 356 | 11 g |
| Ris, grøtris, 1 times koketid, tørr | 357 | 6,4 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kornprodukter.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)