Kikertmel, økologisk, kalorier og næringsinnhold
Kikertmel, økologisk inneholder rundt 327 kcal per 100 g, med 18,6 g protein, 42,2 g karbohydrat og 5,9 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 327 kcal |
|---|---|
| Protein | 18,6 g |
| Karbohydrat | 42,2 g |
| hvorav sukkerarter | 2,4 g |
| Kostfiber | 16 g |
| Fett | 5,9 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 1,1 g |
Kikertmel, økologisk inneholder rundt 327 kcal per 100 g. Dette melalternativet er rikt på protein med 18,6 g per 100 g, og inneholder også 16 g kostfiber, noe som gjør det til et godt valg for en mettende kost.
Med 42,2 g karbohydrater, hvorav 2,4 g sukkerarter, kan kikertmel brukes i ulike oppskrifter, fra pannekaker til brød. En typisk porsjon ifølge Matvaretabellen er en pose på 350 g, som gir deg muligheten til å eksperimentere med flere retter.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i kikertmel?
Kikertmel, økologisk inneholder 327 kcal per 100 g.
Hva inneholder kikertmel?
Kikertmel inneholder 18,6 g protein, 42,2 g karbohydrater og 5,9 g fett per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Kikertmel, økologisk | 327 | 18,6 g |
| Rispapir | 326 | 5,4 g |
| Byggryn | 327 | 8,6 g |
| Pizzabunnmiks, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted | 328 | 4,2 g |
| Hvetemel, sammalt, fint/grovt | 330 | 13,4 g |
| Quinoa, hvit, tørr | 330 | 13,3 g |
| Hvetekim | 331 | 27,4 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kornprodukter.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)