Hvetemel, sammalt, fint/grovt, kalorier og næringsinnhold

Hvetemel, sammalt, fint/grovt inneholder rundt 330 kcal per 100 g, med 13,4 g protein, 57,9 g karbohydrat og 2,1 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 330 kcal
Protein 13,4 g
Karbohydrat 57,9 g
hvorav sukkerarter 0,8 g
Kostfiber 13 g
Fett 2,1 g
hvorav mettede fettsyrer 0,3 g

Hvetemel, sammalt, fint/grovt inneholder rundt 330 kcal per 100 g. Dette melet er rikt på protein med 13,4 g, og har et høyt innhold av kostfiber på 13 g, noe som gjør det til et godt valg i bakst og matlaging.

Melet har 57,9 g karbohydrater, hvorav sukkerarter utgjør 0,8 g, og det inneholder 2,1 g fett, hvorav 0,3 g er mettede fettsyrer. En typisk porsjon av hvetemel er en spiseskje, som veier 9 g.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i hvetemel, sammalt, fint/grovt?

Hvetemel, sammalt, fint/grovt inneholder 330 kcal per 100 g.

Hva er næringsinnholdet i hvetemel, sammalt, fint/grovt?

Hvetemel, sammalt, fint/grovt har 13,4 g protein, 57,9 g karbohydrater og 2,1 g fett per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Hvetemel, sammalt, fint/grovt 330 13,4 g
Quinoa, hvit, tørr 330 13,3 g
Hvetekim 331 27,4 g
Kornblanding, 4-korn 331 11,2 g
Quinoa, svart, tørr 331 13,7 g
Rugmel, siktet 332 5,8 g
Puffet hvete, med sukker og honning, Honni korn 332 7,9 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Kornprodukter.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)