Sylte, kalorier og næringsinnhold
Sylte inneholder rundt 303 kcal per 100 g, med 20,7 g protein, 0,2 g karbohydrat og 24,4 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 303 kcal |
|---|---|
| Protein | 20,7 g |
| Karbohydrat | 0,2 g |
| hvorav sukkerarter | 0,1 g |
| Kostfiber | 0,1 g |
| Fett | 24,4 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 8,8 g |
Sylte inneholder rundt 303 kcal per 100 g, og er en smakfull delikatesse i norsk kosthold. Den har et høyt fettinnhold på 24,4 g, hvorav 8,8 g er mettede fettsyrer, samt et proteininnhold på 20,7 g. Sylte har svært lite karbohydrater, kun 0,2 g, og passer godt som pålegg på brød eller knekkebrød.
En typisk porsjon av sylte er en skive på 11 g, noe som gjør den til en populær ingrediens i lunsjretter og på koldtbord. Med sin rike smak kan sylte også brukes i ulike retter, som salater eller som tilbehør til poteter.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i sylte?
Sylte inneholder 303 kcal per 100 g.
Hva er næringsinnholdet i sylte?
Sylte har 20,7 g protein, 0,2 g karbohydrater og 24,4 g fett per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Sylte | 303 | 20,7 g |
| Wienersnitzel, rå | 276 | 13,7 g |
| Kyllingburger, med brød, dressing, kjøpt | 278 | 8,5 g |
| Medisterkaker, stekt | 280 | 12 g |
| Kebabkjøtt, tilberedt, restaurant | 281 | 18,7 g |
| Lam, kotelett, stekt uten fett | 289 | 33,7 g |
| Reinsdyr, kjøtt, tørket, rå | 318 | 40 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)