Elg, lårstek, ovnsstekt, kalorier og næringsinnhold

Elg, lårstek, ovnsstekt inneholder rundt 124 kcal per 100 g, med 28 g protein, 0 g karbohydrat og 1,4 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 124 kcal
Protein 28 g
Karbohydrat 0 g
hvorav sukkerarter 0 g
Kostfiber 0 g
Fett 1,4 g
hvorav mettede fettsyrer 0,5 g

Elg, lårstek, ovnsstekt inneholder rundt 124 kcal per 100 g. Denne magre kjøtttypen er rik på protein, med hele 28 g per 100 g, og har lite fett, kun 1,4 g. Den passer godt til tradisjonelle norske retter og kan serveres med rotgrønnsaker eller poteter for en smakfull middag.

En typisk porsjon av elg, lårstek, er 150 g, noe som gir deg et godt måltid med høy proteinkvalitet. Med null karbohydrater og kostfiber, er dette et utmerket valg for de som ønsker et lavkarboalternativ.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i elg, lårstek, ovnsstekt?

Elg, lårstek, ovnsstekt har 124 kcal per 100 g.

Hvor mye protein er det i elg, lårstek, ovnsstekt?

Elg, lårstek, ovnsstekt inneholder 28 g protein per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Elg, lårstek, ovnsstekt 124 28 g
Karbonadedeig, storfe, 4,5 % fett, rå 123 20,7 g
Bayonneskinke, kokt 124 19,5 g
Lever, storfe, rå 124 20,3 g
Kanin, kjøtt, rå 124 22 g
Svin, indrefilet, rå 124 23 g
Reinsdyr, kjøtt, røkt 125 24,7 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)