Radicchio rosso, salat, rå, kalorier og næringsinnhold
Radicchio rosso, salat, rå inneholder rundt 18 kcal per 100 g, med 1,4 g protein, 1,7 g karbohydrat og 0,3 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 18 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,4 g |
| Karbohydrat | 1,7 g |
| hvorav sukkerarter | 1,7 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Fett | 0,3 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,1 g |
Radicchio rosso, salat, rå inneholder rundt 18 kcal per 100 g. Denne grønnsaken er lav på kalorier og inneholder 1,4 g protein og 1,7 g karbohydrater, hvorav sukkerarter utgjør 1,7 g. Med 2 g kostfiber per 100 g, kan radicchio være et godt valg for en fiberrik kost.
Radicchio passer godt i salater, som tilbehør til hovedretter eller i smørbrød. En typisk porsjon ifølge Matvaretabellen er 30 g, som tilsvarer omtrent en desiliter. Med sitt sprøe tekstur og bitre smak, kan den gi en spennende variasjon til måltidene dine.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i radicchio rosso?
Radicchio rosso, salat, rå inneholder 18 kcal per 100 g.
Hva er næringsinnholdet i radicchio?
Radicchio rosso har 1,4 g protein, 1,7 g karbohydrater og 2 g kostfiber per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Radicchio rosso, salat, rå | 18 | 1,4 g |
| Sopp | 17 | 2,3 g |
| Spinat | 17 | 2,8 g |
| Grønnsaksblanding, blomkål, brokkoli, fryst | 18 | 1,7 g |
| Artisjokkhjerter, hermetisk, avrent | 18 | 1,8 g |
| Blomkål, norsk, rå | 19 | 1,7 g |
| Spinat, fryst, rå | 19 | 2,2 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Grønnsaker.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)