Purre, fryst, kalorier og næringsinnhold

Purre, fryst inneholder rundt 21 kcal per 100 g, med 0,9 g protein, 3,4 g karbohydrat og 0 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 21 kcal
Protein 0,9 g
Karbohydrat 3,4 g
hvorav sukkerarter 3,4 g
Kostfiber 2 g
Fett 0 g
hvorav mettede fettsyrer 0 g

Purre, fryst inneholder rundt 21 kcal per 100 g, noe som gjør den til en kalorifattig grønnsak. Den har 0,9 g protein og 3,4 g karbohydrat, hvorav sukkerarter utgjør hele 3,4 g. Med 2 g kostfiber per 100 g er purre en god kilde til fiber, samtidig som den har 0 g fett.

Purre passer godt i supper, gryteretter og som smaksetter i ulike retter. En typisk norsk porsjon kan være rundt 100 g, noe som gir deg en lett og næringsrik ingrediens til måltidet.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i purre, fryst?

Purre, fryst inneholder 21 kcal per 100 g.

Hva er næringsinnholdet i purre, fryst?

Purre, fryst har 0,9 g protein, 3,4 g karbohydrat og 0 g fett per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Purre, fryst 21 0,9 g
Paprika, grønn, rå 21 0,8 g
Tomat, hermetisk 21 0,8 g
Mangold, sølvbete, rå 21 1,8 g
Rødkål, kokt 21 1,2 g
Sellerirot, kokt 21 1,2 g
Brokkoli, kokt 21 2,4 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Grønnsaker.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)