Brennesle, forvellet, kalorier og næringsinnhold

Brennesle, forvellet inneholder rundt 31 kcal per 100 g, og er en næringsrik grønnsak. Den har et høyt innhold av kostfiber, med 3 g per 100 g, noe som kan bidra til en god fordøyelse. I tillegg inneholder den 4,1 g protein, noe som gjør den til et godt valg for deg som ønsker å øke proteinmengden i kostholdet.

Brennesle passer godt i supper, salater eller som tilbehør til ulike retter. En typisk norsk porsjon kan være rundt 100 g, noe som gir deg en smakfull og sunn ingrediens i måltidet.