Avokado, fryst, kalorier og næringsinnhold

Avokado, fryst inneholder rundt 127 kcal per 100 g. Denne frukten har høyt innhold av sunt fett, med 12,4 g fett per 100 g, hvorav 2,1 g er mettede fettsyrer. Den inneholder også 5 g kostfiber, noe som gjør den til et godt valg for å øke fiberinntaket.

Fryst avokado passer godt i smoothies, salater eller som pålegg. En typisk norsk porsjon kan være rundt 100 g, som gir deg en god kilde til energi og sunne fettsyrer. Med bare 0,1 g karbohydrat, hvorav sukkerarter også er 0,1 g, er den også lav i karbohydrater.