Reker, rå, kalorier og næringsinnhold
Reker, rå inneholder rundt 102 kcal per 100 g, med 21 g protein, 0 g karbohydrat og 2 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 102 kcal |
|---|---|
| Protein | 21 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 2 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,2 g |
Reker, rå inneholder rundt 102 kcal per 100 g og er en utmerket kilde til protein med hele 21 g. Denne delikatessen fra havet har lite fett, kun 2 g, og inneholder ingen karbohydrater eller sukkerarter. Reker er derfor et populært valg for de som ønsker et magert og næringsrikt alternativ.
En typisk norsk porsjon reker kan være rundt 150 g, noe som gir en smakfull og proteinrik rett. Reker passer godt i salater, på smørbrød eller som en del av sjømatretter. Med sitt lave innhold av mettet fett, er reker et godt valg for en variert kost.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i reker, rå?
Reker, rå inneholder 102 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i reker, rå?
Reker, rå har 21 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Reker, rå | 102 | 21 g |
| Torsk, skiver, kokt | 100 | 21,8 g |
| Rogn, torsk, kokt | 100 | 19,3 g |
| Fiskepudding, fløtepudding | 101 | 8,6 g |
| Sushi, nigiri, scampi | 101 | 6,8 g |
| Kveite, hellefisk, oppdrett, rå | 102 | 20 g |
| Ceviche, med torsk, mango og avokado | 102 | 6 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Fisk og skalldyr.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)