Plukkfisk, kalorier og næringsinnhold
Plukkfisk inneholder rundt 97 kcal per 100 g, med 6,1 g protein, 5,8 g karbohydrat og 5,2 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 97 kcal |
|---|---|
| Protein | 6,1 g |
| Karbohydrat | 5,8 g |
| hvorav sukkerarter | 2,4 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Fett | 5,2 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 3,1 g |
Plukkfisk inneholder rundt 97 kcal per 100 g, og er en smakfull fiskerett som ofte serveres med poteter eller brød. Denne retten har et moderat innhold av protein med 6,1 g, samt 5,8 g karbohydrater, hvorav 2,4 g er sukkerarter. Med 5,2 g fett, hvorav 3,1 g er mettede fettsyrer, kan plukkfisk være et godt valg for en lett middag.
En typisk norsk porsjon plukkfisk kan være rundt 150 g, noe som gir en balansert og næringsrik middag. Den inneholder også 1 g kostfiber, noe som bidrar til en variert kosthold.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i plukkfisk?
Plukkfisk inneholder 97 kcal per 100 g.
Hva er næringsinnholdet i plukkfisk?
Plukkfisk har 6,1 g protein, 5,8 g karbohydrater og 5,2 g fett per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Plukkfisk | 97 | 6,1 g |
| Uer, lettsaltet, rå | 94 | 17,1 g |
| Kreps, kokt | 95 | 20,5 g |
| Steinbit, rå | 97 | 18,6 g |
| Hyse, kolje, kokt | 97 | 24,2 g |
| Hummer, ovnsstekt | 97 | 22,5 g |
| Torsk, lettsaltet, kokt | 99 | 21,6 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Fisk og skalldyr.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)