Lever, torsk, rå, kalorier og næringsinnhold
Lever, torsk, rå inneholder rundt 553 kcal per 100 g, med 5,5 g protein, 0 g karbohydrat og 59 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 553 kcal |
|---|---|
| Protein | 5,5 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 59 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 9,4 g |
Lever, torsk, rå inneholder rundt 553 kcal per 100 g, og er en fet fisk med høyt fettinnhold. Den har 59 g fett, hvorav 9,4 g er mettede fettsyrer. Med 5,5 g protein per 100 g, er den et alternativ for de som ønsker en energirik matvare.
Lever, torsk passer godt til ulike tilberedningsmetoder, som steking eller grilling. En typisk norsk porsjon er 80 g, som gir deg en god mengde energi og fett.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i lever, torsk, rå?
Lever, torsk, rå inneholder 553 kcal per 100 g.
Hva er fettinnholdet i lever, torsk, rå?
Lever, torsk, rå har et fettinnhold på 59 g per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Lever, torsk, rå | 553 | 5,5 g |
| Ål, røkt | 351 | 19,1 g |
| Ål, rå | 362 | 17,3 g |
| Rognleverpostei | 408 | 12,4 g |
| Kaviar | 438 | 8 g |
| Kaviar, polarkaviar | 450 | 8 g |
| Kaviarmix | 523 | 6 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Fisk og skalldyr.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)