Kaviar, av lodderogn, kalorier og næringsinnhold

Kaviar, av lodderogn inneholder rundt 109 kcal per 100 g, med 14,9 g protein, 0 g karbohydrat og 5,5 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 109 kcal
Protein 14,9 g
Karbohydrat 0 g
hvorav sukkerarter 0 g
Kostfiber 0 g
Fett 5,5 g
hvorav mettede fettsyrer 1,1 g

Kaviar, av lodderogn inneholder rundt 109 kcal per 100 g. Denne smakfulle fiskeproduktet er rik på protein, med 14,9 g per 100 g, og har et moderat fettinnhold på 5,5 g, hvorav 1,1 g er mettede fettsyrer. Kaviar passer godt som pålegg på brødskiver, og en typisk porsjon er 15 g, noe som gir deg en smakfull og proteinrik start på dagen.

Med 0 g karbohydrater og kostfiber, er kaviar et utmerket valg for de som ønsker et lavkarbo-alternativ. Den delikate smaken av lodderogn gir en ekstra dimensjon til frokosten eller lunsjen, og kan også brukes i ulike retter for å tilføre smak og tekstur.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i kaviar, av lodderogn?

Kaviar, av lodderogn inneholder 109 kcal per 100 g.

Hvor mye protein er det i kaviar, av lodderogn?

Kaviar, av lodderogn har 14,9 g protein per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Kaviar, av lodderogn 109 14,9 g
Krabbe, naturell, hermetisk 108 22,9 g
Sei, kokt 109 22,8 g
Sushi, maki, tunfisk 109 5,8 g
Ørret, sjøørret, rå 110 20 g
Fiskekaker 110 11,8 g
Sushi, nigiri, kveite 110 7,3 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Fisk og skalldyr.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)