Eggeplomme, rå, kalorier og næringsinnhold
Eggeplomme, rå inneholder rundt 321 kcal per 100 g, med 16 g protein, 0,2 g karbohydrat og 28,5 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 321 kcal |
|---|---|
| Protein | 16 g |
| Karbohydrat | 0,2 g |
| hvorav sukkerarter | 0,2 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 28,5 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 8,2 g |
Eggeplomme, rå inneholder rundt 321 kcal per 100 g. Den er rik på fett, med hele 28,5 g, hvorav 8,2 g er mettede fettsyrer. I tillegg inneholder den 16 g protein og svært lite karbohydrat, kun 0,2 g, hvorav sukkerarter også er 0,2 g.
Eggeplomme passer godt i ulike retter, som sauser, dressinger og bakverk. En typisk norsk porsjon er 18 g, noe som gir deg en smakfull og næringsrik tillegg til måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i eggeplomme, rå?
Eggeplomme, rå inneholder 321 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i eggeplomme, rå?
Eggeplomme, rå har 16 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Eggeplomme, rå | 321 | 16 g |
| Omelett, stekt i fett | 181 | 12,1 g |
| Egg, økologisk, stekt i fett | 204 | 13,4 g |
| Eggedosis | 207 | 10 g |
| Egg, stekt i fett | 207 | 13,9 g |
| Eggerøre, stekt i fett | 229 | 11,2 g |
| Eggeplomme, kokt | 318 | 15,8 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Egg.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)