Hvor mange kalorier er det i Waldorfsalat?

Waldorfsalat inneholder 233 kalorier per 100 gram. Dette er en populær rett som ofte serveres som tilbehør eller som en del av en salatbuffet. Den er kjent for sin friske smak og sprø konsistens, og inneholder ingredienser som epler, selleri, valnøtter og majones.

En typisk porsjon av Waldorfsalat er 30 gram, som tilsvarer omtrent en brødskive. I denne porsjonen får du 70 kalorier, 0,5 gram protein, 1,6 gram karbohydrater og 6,8 gram fett. Dette gjør den til en relativt kaloririk salat, hovedsakelig på grunn av innholdet av majones og nøtter.

Ingredienser i Waldorfsalat

Waldorfsalat lages vanligvis med en kombinasjon av epler, selleri, valnøtter og en dressing laget av majones. Epler gir en søtlig smak, mens selleri tilfører en sprø konsistens. Valnøtter gir en nøtteaktig smak og ekstra tekstur. Dressingens kremete konsistens binder ingrediensene sammen og gir retten en fyldig smak.

Bruksområder

Waldorfsalat kan serveres på mange forskjellige måter. Den passer godt som tilbehør til kjøttretter, eller som en del av en salatbuffet. Mange liker også å bruke den som pålegg på brød eller knekkebrød. Den kan også være et godt alternativ til tradisjonelle potetsalater.

For de som ønsker variasjon, kan man eksperimentere med ingrediensene. Noen tilsetter druer, rosiner eller andre nøtter for å gi retten et nytt preg. Uansett hvilken variant du velger, er Waldorfsalat en smakfull og populær rett som mange setter pris på.

NæringsstoffPer 100 g
Energi233 kcal
Protein1,6 g
Karbohydrat5,3 g
hvorav sukkerarter5,2 g
Kostfiber2 g
Fett22,5 g
hvorav mettede fettsyrer4,8 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvarekcal / 100 gProtein
Waldorfsalat2331,6 g
Calzone, med ost og skinke, kjøpt i kafé/bakeri23311,9 g
Pizza, mozzarella, skinke, salami og sjampinjong, kjøpt23610,3 g
Vårrull, grønnsaker, frityrstekt, kjøpt2304,5 g
Pizza, pepperoni, salami, jalapeño og ost, kjøpt 2289,1 g
Biff stroganoff24214,6 g
Pizza22210,9 g

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i en porsjon Waldorfsalat?

En porsjon Waldorfsalat på 30 gram gir 70 kalorier.

Hva inneholder Waldorfsalat?

Waldorfsalat inneholder epler, selleri, valnøtter og majones.

Er Waldorfsalat sunn?

For spørsmål om helse, anbefales det å snakke med lege eller klinisk ernæringsfysiolog.