Hvor mange kalorier er det i Skagenrøre?
Skagenrøre inneholder 181 kalorier per 100 gram. Denne populære retten er kjent for sin smakfulle kombinasjon av reker og majones. Skagenrøre, også kalt Skagensalat, er en klassiker i det norske kjøkken og serveres ofte på brødskiver eller som en del av et festmåltid.
Næringsinnhold i Skagenrøre
For de som er nysgjerrige på næringsinnholdet, kan vi se på de viktigste komponentene. Per 100 gram av Skagenrøre finner vi:
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 181 kcal |
| Protein | 10 g |
| Karbohydrat | 1,3 g |
| hvorav sukkerarter | 1,3 g |
| Kostfiber | 0,5 g |
| Fett | 15 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 3,2 g |
Sammenlignet med lignende matvarer
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Skagenrøre, Skagensalat | 181 | 10 g |
| Pasta carbonara | 181 | 8,5 g |
| Pizza, tomatsaus og ost, hjemmelaget | 182 | 7 g |
| Miso, fermentert soyabønnepasta | 182 | 17,2 g |
| Pizza, plantebasert deig, hjemmelaget | 182 | 6,3 g |
| Pizza, karbonadedeig, hjemmelaget | 184 | 10 g |
| Cæsarsalat | 176 | 13,5 g |
Som du ser, er Skagenrøre rik på fett, med 15 gram per 100 gram. Dette gjør den til en kaloririk rett, som ofte nytes i moderate mengder. Proteininnholdet er på 10 gram, noe som gir retten en viss metthetsfølelse. Karbohydratinnholdet er derimot lavt, med bare 1,3 gram.
Hvordan servere Skagenrøre
Skagenrøre kan serveres på mange måter. Den er populær på smørbrød, men kan også brukes som fyll i wraps eller som en del av en tapas-anretning. Mange liker å pynte den med dill eller sitron for å gi ekstra smak. I tillegg kan den kombineres med salat for en friskere variant.
Uansett hvordan du velger å servere Skagenrøre, er det en smakfull rett som passer til både hverdags og fest.
Ofte stilte spørsmål
Hva er kaloriene i Skagenrøre?
Skagenrøre inneholder 181 kalorier per 100 gram.
Er Skagenrøre sunn?
Næringsinnholdet i Skagenrøre varierer, og det er viktig å spise den i moderate mengder.
Hvordan lager jeg Skagenrøre?
For å lage Skagenrøre trenger du reker, majones, sitron og krydder etter smak.