Hvor mange kalorier er det i Quinoa?

Quinoa inneholder 348 kalorier per 100 gram tørr vare. Denne kornsorten har blitt populær på grunn av sitt høye næringsinnhold og allsidighet i matlaging. Quinoa er en utmerket kilde til proteiner, karbohydrater og sunt fett, noe som gjør den til et godt valg for mange måltider.

Næringsinnhold i quinoa

Per 100 gram tørr quinoa finner vi følgende næringsinnhold: 13,9 gram protein, 52,2 gram karbohydrater og 6,7 gram fett. Når quinoa kokes, vil den absorbere vann og øke i volum. En typisk porsjon quinoa er 70 gram, som gir omtrent 244 kalorier. Dette tilsvarer 9,7 gram protein, 36,5 gram karbohydrater og 4,7 gram fett.

Kokte vs. tørre kalorier

Mange lurer på forskjellen mellom kaloriinnholdet i kokt og tørr quinoa. Tørr quinoa har høyere kaloriinnhold per 100 gram sammenlignet med kokt quinoa, da den koker opp og absorberer vann. Det er derfor viktig å være klar over porsjonsstørrelsen når du tilbereder quinoa.

Quinoa i kostholdet

Quinoa kan brukes i en rekke retter, fra salater til hovedretter. Den kan også være et alternativ til ris eller pasta. Ved å inkludere quinoa i kostholdet ditt, kan du nyte et variert og næringsrikt måltid. Husk alltid å sjekke porsjonsstørrelsen for å ha oversikt over kaloriinntaket.

Sammenlignet med lignende matvarer