Falafel, kikertboller, hjemmelaget, kalorier og næringsinnhold
Falafel, kikertboller, hjemmelaget inneholder rundt 216 kcal per 100 g, med 13,4 g protein, 20,6 g karbohydrat og 5,7 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 216 kcal |
|---|---|
| Protein | 13,4 g |
| Karbohydrat | 20,6 g |
| hvorav sukkerarter | 2,2 g |
| Kostfiber | 14 g |
| Fett | 5,7 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,7 g |
Falafel, kikertboller, hjemmelaget inneholder rundt 216 kcal per 100 g. Denne retten er rik på kostfiber med hele 14 g, samtidig som den har et moderat innhold av protein på 13,4 g. Med 20,6 g karbohydrater, hvorav 2,2 g sukkerarter, er falafel et godt alternativ for en mettende middag eller som en del av en salat.
En typisk norsk porsjon kan være rundt 150 g, noe som gir et balansert måltid. Med bare 5,7 g fett, hvorav 0,7 g mettede fettsyrer, passer falafel godt inn i en variert kost. Den kan også brukes som et smakfullt alternativ til kjøtt i vegetariske retter.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i falafel?
Falafel, kikertboller, hjemmelaget inneholder 216 kcal per 100 g.
Hva inneholder falafel?
Falafel inneholder 13,4 g protein, 20,6 g karbohydrater og 14 g kostfiber per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Falafel, kikertboller, hjemmelaget | 216 | 13,4 g |
| Pizza, parma, hjemmelaget | 205 | 10,8 g |
| Eggesalat, hjemmelaget | 210 | 10,1 g |
| Pizza, skinke, cheddar og mozzarella, kjøpt | 218 | 11,3 g |
| Pizza, skinke, pepperoni og kjøttdeig, kjøpt | 218 | 13,4 g |
| Pizza, pepperoni, hjemmelaget | 219 | 10,9 g |
| Pizza | 222 | 10,9 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Retter og supper.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)