Prim, kalorier og næringsinnhold

Prim inneholder rundt 268 kcal per 100 g, og er en populær ost i Norge. Den har et høyt innhold av karbohydrater, med 42 g per 100 g, hvorav sukkerarter utgjør hele 42 g. Dette gjør Prim til en søt ost, som kan brukes på brødskiver og i ulike retter.

Osten har også 7 g protein og 8 g fett, hvorav 5,1 g er mettede fettsyrer. En typisk porsjon av Prim er 15 g, noe som tilsvarer en brødskive. Den passer godt som pålegg, og kan også brukes i baking eller som smaksetter i forskjellige retter.