Sesamolje, kalorier og næringsinnhold
Sesamolje inneholder rundt 898 kcal per 100 g, med 0,2 g protein, 0 g karbohydrat og 99,7 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 898 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,2 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 99,7 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 14,6 g |
Sesamolje inneholder rundt 898 kcal per 100 g, og er en olje med høyt fettinnhold. Den består av 99,7 g fett, hvorav 14,6 g er mettede fettsyrer. Sesamolje er kjent for sin karakteristiske smak og brukes ofte i asiatisk matlaging, spesielt i dressinger og marinader.
En typisk porsjon av sesamolje er en spiseskje, som veier 10 g. Med sitt høye fettinnhold, er det viktig å bruke sesamolje med måte. Den gir en rik smak til retter, og kan være et godt alternativ til andre oljer i matlaging.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i sesamolje?
Sesamolje inneholder 898 kcal per 100 g.
Hva er næringsinnholdet i sesamolje?
Per 100 g inneholder sesamolje 0,2 g protein, 0 g karbohydrat, og 99,7 g fett.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Sesamolje | 898 | 0,2 g |
| Ghee | 897 | 0,3 g |
| Valnøttolje | 899 | 0 g |
| Ghee, vegetabilsk | 899 | 0,1 g |
| Kokosfett | 900 | 0 g |
| Soyaolje | 900 | 0 g |
| Tran, Møllers | 900 | 0 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Fett og oljer.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)