Gomme, Namdal, kalorier og næringsinnhold

Gomme, Namdal inneholder rundt 252 kcal per 100 g, og er en smakfull ost med et høyt innhold av karbohydrater. Den har 26 g karbohydrat per 100 g, hvorav sukkerarter utgjør hele 26 g. Med 10 g protein og 12 g fett, hvorav 7,6 g er mettede fettsyrer, er denne osten et interessant valg for mange.

Gomme passer godt som pålegg på brød eller knekkebrød, og kan også brukes i ulike retter for å tilføre sødme og smak. En typisk porsjon ifølge Matvaretabellen er en desiliter, som veier 115 g.