Burrata, ost, kalorier og næringsinnhold
Burrata, ost inneholder rundt 287 kcal per 100 g, med 12,1 g protein, 1,8 g karbohydrat og 25,7 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 287 kcal |
|---|---|
| Protein | 12,1 g |
| Karbohydrat | 1,8 g |
| hvorav sukkerarter | 1,8 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 25,7 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 15 g |
Burrata, ost inneholder rundt 287 kcal per 100 g. Denne kremete osten har et høyt fettinnhold på 25,7 g, hvorav 15 g er mettede fettsyrer. Den er rik på protein, med 12,1 g per 100 g, og har lavt innhold av karbohydrater, kun 1,8 g, hvorav sukkerarter også er 1,8 g.
Burrata passer godt til salater, på brødskiver eller som en del av en ostefat. En typisk norsk porsjon kan være rundt 100 g, som gir en smakfull opplevelse uten å overskride kaloriinntaket for en lett lunsj eller middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i burrata, ost?
Burrata, ost inneholder 287 kcal per 100 g.
Hva er næringsinnholdet i burrata, ost?
Burrata, ost har 12,1 g protein, 1,8 g karbohydrater og 25,7 g fett per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Burrata, ost | 287 | 12,1 g |
| Kremost, krydder | 277 | 6 g |
| Kremost, naturell | 278 | 6 g |
| Kremost, pepper | 278 | 6 g |
| Kremost, urter | 278 | 6 g |
| Kremost, Philadelphia | 281 | 6,1 g |
| Halloumi, ost | 290 | 22,3 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Ost.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)