Fløte, kalorier og næringsinnhold
Fløte inneholder rundt 353 kcal per 100 g, med 2 g protein, 2,9 g karbohydrat og 37 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 353 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Karbohydrat | 2,9 g |
| hvorav sukkerarter | 2,9 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 37 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 23,4 g |
Fløte inneholder rundt 353 kcal per 100 g, og er en rik kilde til fett. Den har 37 g fett, hvorav 23,4 g er mettede fettsyrer. Fløte har også 2 g protein og 2,9 g karbohydrat, hvorav sukkerarter utgjør hele 2,9 g.
Fløte brukes ofte i matlaging for å tilføre smak og kremet konsistens til retter som sauser, supper og desserter. En typisk norsk porsjon av fløte er en kartong på 300 g, som gir en god mengde til flere måltider.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i fløte?
Fløte inneholder 353 kcal per 100 g.
Hva er næringsinnholdet i fløte?
Fløte har 2 g protein, 2,9 g karbohydrat, og 37 g fett per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Fløte | 353 | 2 g |
| Dessert-topping på boks | 260 | 1,5 g |
| Krem, pisket, på boks | 325 | 2 g |
| Rømme | 335 | 2 g |
| Crème fraîche, 35 % fett | 335 | 2 g |
| Kremfløte, 37 % fett, laktosefri | 353 | 2 g |
| Appenzeller, ost | 383 | 24,3 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Meieriprodukter.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)