Hvor mange kalorier er det i Maismel?

Maismel inneholder 364 kalorier per 100 gram, og en typisk porsjon på 65 gram gir 237 kalorier. Dette gjør maismel til et energirikt alternativ i kostholdet. I tillegg til kaloriene, inneholder 100 gram maismel 6 gram protein, 77 gram karbohydrater og 2,3 gram fett.

Næringsinnhold i maismel

Maismel er ikke bare kaloririkt, men har også et variert næringsinnhold. I en porsjon på 65 gram får du 3,9 gram protein, 50,1 gram karbohydrater og 1,5 gram fett. Dette kan være nyttig å vite dersom du planlegger måltider eller baker med maismel.

Bruk av maismel i matlaging

Maismel kan brukes i en rekke oppskrifter, fra brød og pannekaker til sauser og gryteretter. Det gir en karakteristisk smak og tekstur til rettene. Når du bruker maismel, husk at det kan være lurt å kombinere det med andre meltyper for best resultat.

Her er en oversikt over næringsinnholdet i maismel:

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	364 kcal
Protein	6 g
Karbohydrat	77 g
hvorav sukkerarter	0,9 g
Kostfiber	6 g
Fett	2,3 g
hvorav mettede fettsyrer	0,3 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Maismel	364	6 g
Ris, upolert, naturris, langkornet, tørr	364	9,4 g
Müsli	365	8 g
Havregryn, økologiske	363	13,3 g
Quinoamel	363	12,2 g
Pasta, fullkorn, tørr	362	12,6 g
Frokostblanding, sjokoladesmak, Nestlé Nesquick	362	8,4 g

Hvis du har spesifikke helseproblemer, graviditet eller andre medisinske spørsmål, anbefales det å kontakte lege eller klinisk ernæringsfysiolog for råd.