Hvor mange kalorier er det i Kondensert melk?

Kondensert melk, søtet, inneholder 328 kcal per 100 g. Dette er en populær ingrediens i mange desserter og bakverk. Den søte smaken og kremete konsistensen gjør den til et favorittvalg i oppskrifter som krever ekstra sødme.

Næringsinnhold i kondensert melk

I tillegg til kaloriene, inneholder 100 g kondensert melk 7,9 g protein, 54,5 g karbohydrat og 8,7 g fett. Dette gjør den til en energirik ingrediens, som kan tilføre både smak og konsistens til ulike retter.

Typisk porsjon av kondensert melk

Ifølge Matvaretabellen er en typisk porsjon av kondensert melk en boks, som veier 397 g. Dette betyr at en boks vil inneholde betydelig flere kalorier og næringsstoffer enn hva som er oppgitt per 100 g. Det er viktig å være oppmerksom på porsjonsstørrelsen når du bruker denne ingrediensen.

For de som ønsker å bruke kondensert melk i oppskrifter, kan det være nyttig å vite at den kan brukes i både kalde og varme retter. Den er ofte brukt i desserter som kaker, puddinger og iskrem.

Du kan også bruke kondensert melk i drikker, som for eksempel kaffe eller milkshakes, for å gi en søt og kremet smak. Den er lett tilgjengelig i supermarkeder og kan være en praktisk ingrediens å ha hjemme.

Husk at selv om kondensert melk kan være en deilig tillegg i matlagingen, er det viktig å bruke den med måte, siden den er kaloririk.

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	328 kcal
Protein	7,9 g
Karbohydrat	54,5 g
hvorav sukkerarter	54,5 g
Kostfiber	0 g
Fett	8,7 g
hvorav mettede fettsyrer	5,5 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Kondensert melk, søtet	328	7,9 g
Rekesalat, majonessalat	329	5 g
Potetsalat, med ekte majones	317	1,8 g
Potetmospulver, med melk	344	8,5 g
Italiensk salat, majonessalat	310	1 g
Børek, med kjøttdeig, kjøpt i kafé/bakeri	308	14,5 g
Eggesalat, majonessalat, kjøpt	358	7 g