Frityrolje eller Olivenolje, extra virgin, jomfruolje: hva har flest kalorier?

Når det kommer til kalorier, har frityrolje 887 kcal per 100 g, mens olivenolje, extra virgin, jomfruolje, har 889 kcal per 100 g. Dette betyr at frityrolje har lavest energi av de to alternativene.

Kalorier i frityrolje

Frityrolje er kjent for sin høye kaloritetthet, med 887 kcal per 100 g. Denne typen olje brukes ofte i matlaging, spesielt for fritert mat. Den inneholder også en liten mengde protein, nemlig 0,2 g per 100 g.

Kalorier i olivenolje, extra virgin, jomfruolje

Olivenolje, ekstra virgin, jomfruolje, er en populær olje som også har en høy kaloritetthet. Den inneholder 889 kcal per 100 g, men har ikke noe protein. Olivenolje er ofte ansett som et sunnere alternativ, men i forhold til kalorier er forskjellen minimal.

Begge oljene har sine bruksområder og kan gi smak og tekstur til ulike retter. Hvis du er opptatt av kaloriinnholdet, er frityrolje det bedre valget av de to.

For mer detaljert informasjon, se tabellen nedenfor:

Matvarekcal / 100 gProteinKarbohydratFett
Frityrolje8870,2 g0 g98,5 g
Olivenolje, extra virgin, jomfruolje8890 g0 g98,8 g

Ofte stilte spørsmål

Hvilken olje er best for steking?

Olivenolje, extra virgin, jomfruolje, er ofte anbefalt for steking på lavere temperaturer.

Kan jeg bruke frityrolje til baking?

Ja, frityrolje kan brukes i baking, men vær oppmerksom på smaken.

Er olivenolje sunt?

Olivenolje er ansett som et sunnere alternativ, men for spesifikke helsespørsmål bør du snakke med lege.